Bolu susu lembang

Name: Bolu susu lembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 100 gr gula pasir; 60 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru) ayak; 1/2 sdt baking powder; 70 gr margarine (lelehkan); 50 gr keju cheddar (parut); 1 sachet skm putih; 125 ml susu cair; 1 sdm gula pasir; 1 1/2 sdt maizena; 1/2 sdt pasta vanilla

Tammy Juliant @tammyjuliant

Malang, Jawa Timur

Recook resep nya bunda el tapi keju dirumah cuman tinggal dikit gak apa lah, males keluar juga, tetep enak kok

Lebih banyak

Bolu susu lembang

Tammy Juliant @tammyjuliant

Malang, Jawa Timur

Recook resep nya bunda el tapi keju dirumah cuman tinggal dikit gak apa lah, males keluar juga, tetep enak kok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bolu
2 butirtelur
100 grgula pasir
60 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru) ayak
1/2 sdtbaking powder
70 grmargarine (lelehkan)
50 grkeju cheddar (parut)
1 sachetskm putih
Bahan vla
125 mlsusu cair
1 sdmgula pasir
1 1/2 sdtmaizena
1/2 sdtpasta vanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula sekitar 10 menit sampai pucat dan mengembang.
2

Masukan terigu dan baking powder aduk balik dengan spatula, kemudian masukan keju. tambahkan kental manis pada lelehan margarine kemudian masukan dalam adonan, aduk rata.
3

Masukan dalam loyang 20x10cmx4. Oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lg kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih dan kukus sekitar 30 menit
4

Campur semua bahan vla, panaskan dalam api kecil hingga mengental.
5

Jika bolu sudah dingin tuang vla kemudian taburi keju.