Pastel Contong / Pastel Unicorn / Pastel CumCum
Ini best seller di catering saya mom, bisa cek di instagram @bunnabintangcatering untuk macem macem kue dan masakan. Ketika malas dan bosen dengan pastel yang biasanya, maka terbitlah keinginan membuat kulit pastel yang bisa di simpan dan hanya siapkan isian setiap ingin di gunakan. Dijamin renyah krenyes dan laris buat jualan. Saya jualan 2000 per biji.
Pastel Contong / Pastel Unicorn / Pastel CumCum
Ini best seller di catering saya mom, bisa cek di instagram @bunnabintangcatering untuk macem macem kue dan masakan. Ketika malas dan bosen dengan pastel yang biasanya, maka terbitlah keinginan membuat kulit pastel yang bisa di simpan dan hanya siapkan isian setiap ingin di gunakan. Dijamin renyah krenyes dan laris buat jualan. Saya jualan 2000 per biji.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan kulit sambil disiram air sedikit demi sedikit dan hingga adonan bisa dipulung
- 2
Gilas dengan ampia atau roll pin dengan bentuk memanjang lalu lilitkan pada cetakan cumcum
- 3
Goreng dengan api sedang dan angkat jika sudah kuning kemasan. Lalu tiriskan dan lepaskan dari cetakan
- 4
Isian, tumis bawang bombay cincang dan bawang putih cincang. Masukkan wortel dan kentang tambahkan sedikit air biarkan mendidih dan empuk. Tambahkan saos tiram, kaldu bubuk, merica, gula dan garam lalu test rasa
- 5
Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Lalu masukkan larutan terigu aduk aduk hingga mengental.
- 6
Masukkan isian pada contong saat isian sudah dingin.. Bisa diberi topping telur puyuh atau sosis pada penutup atau cabe hijau.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)