Bubur Kacang Ijo Labu

Name: Bubur Kacang Ijo Labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kacang hijau; 1 irisan labu kuning (saya beli 2ribu saja); 1 santan kara; 6 sdm gula merah; 3 sdm gula putih; 1 sdt garam; 2 ruas jahe (digeprek); 2 lbr daun pandan; 2 sdm tepung maizena/tapioka; Air

Chocoberry초코벨리 @Do0berry

Bubur Kacang Ijo Labu

Chocoberry초코벨리 @Do0berry

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kacang hijau
1 irisanlabu kuning (saya beli 2ribu saja)
1santan kara
6 sdmgula merah
3 sdmgula putih
1 sdtgaram
2 ruasjahe (digeprek)
2 lbrdaun pandan
2 sdmtepung maizena/tapioka
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kemudian rendam terlebih dahulu kacang hijau dengan air biasa semalaman, bisa juga ±5-6 jam an
2

Kupas labu kuning tadi potong kotak2
3

Rebus labu terlebih dahulu, setelah stengah matang masukan kacang hijau yg sudah direndam dan masukan semua bahan seperti garam gula tepung semuanya lah ya.
4

Untuk tingkat kemanisannya sesuaikan selera masing2.
5

Kalau sudah mendidih dan kacang hijaunya empuk matikan kompor. Matang deh