Urban Danish ala-ala 😄
Ini ceritanya termotivasi oleh zauji yg suka banget sarapan or nyemil roti ala-ala croisant gitu, tapi yg bikin lagi agak2 bosen ngerollingin adonan model seperti ituh.. hihihi.
Saya nyobain beli adonan danish pastry yg teksturnya agak ngeroti dibanding puff pastry yg crispy krenyes2..
Jadinya bismillah nyobain buat model lain (seperti biasa.. nyari inspirasinya modal cuci mata di grup kuliner 😄😅).
Isiannya sy ganti ala2 pizza karna lagi ga ada stock pepperoni dan alhamdulillah seperti biasa beliau tetap syuka (suka beneran atau hanya karna ga enak hati, entahlah.. hanya Allaah dan beliau yg tau😄).
Urban Danish ala-ala 😄
Ini ceritanya termotivasi oleh zauji yg suka banget sarapan or nyemil roti ala-ala croisant gitu, tapi yg bikin lagi agak2 bosen ngerollingin adonan model seperti ituh.. hihihi.
Saya nyobain beli adonan danish pastry yg teksturnya agak ngeroti dibanding puff pastry yg crispy krenyes2..
Jadinya bismillah nyobain buat model lain (seperti biasa.. nyari inspirasinya modal cuci mata di grup kuliner 😄😅).
Isiannya sy ganti ala2 pizza karna lagi ga ada stock pepperoni dan alhamdulillah seperti biasa beliau tetap syuka (suka beneran atau hanya karna ga enak hati, entahlah.. hanya Allaah dan beliau yg tau😄).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 150° Celcius dengan api atas bawah selama minimal 10 menit
- 2
Campur rata korned, saus, mayones, sisihkan.
- 3
Kali ini sy pake kulit danish pastry sheet yg sudah jadi ya. Ambil 1 lembar, letakkan di atas meja / alas yg sudah ditaburi sedikit terigu, rolling dgn tekanan ringan supaya agak melebar.
- 4
Potong persegi kira2 seukuran roti tawar (sy lupa moto euy step ini), buat keratan di setiap sudut kulit pastry. Isi bagian tengahnya dengan mix korned, taburi kejubparut. Ini ada foto asli resepnya.. hahaha. Versi aslinya pake pepperoni sm chop parsley, versi sy pake mix korned sama chop scallion alias irisan daun bawang, hehehe. Taburi wijen bila suka.
- 5
Model lainnya buat seperti kincir angin, isi dengan campuran korned / pepperoni, keju parut, tutup setiap sisi, rekatkan dengan air.
- 6
Letakkan pastry yg sudah dibentuk pada loyang yg sudah dioles margarin. Panggang selama 20 menit atau sampai kuning kecoklatan. Angkat, sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar