Bubur Sumsum Pandan Lembut Gurih
Dikasih daun pandan sama tetangga banyak banget sampe bingung harus di simpan atau di pake, akhirnya sy pake aja buat bikin bursum pandan ini..enak wangi jadinya dan gak apek bau tepung berasnya.
Bubur Sumsum Pandan Lembut Gurih
Dikasih daun pandan sama tetangga banyak banget sampe bingung harus di simpan atau di pake, akhirnya sy pake aja buat bikin bursum pandan ini..enak wangi jadinya dan gak apek bau tepung berasnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun pandan dengan 250 ml air yang diambil dari 2liter air tadi. Blender sampai halus lalu saring hingga semua habis..tapi jangan di peras ya..karena akan menjadi pahit.
- 2
Tuangkan tepung beras ke dalam panci..lalu tambahkan bahan lain yaitu sisa air, santan, air jus pandan, garam dan gula. Aduk dengan baloon whisk hingga rata. Setelah itu baru nyalakan api dan masak hingga meletup2. Selama memasak bubur, harua terus di aduk ya biar gak gosong.
- 3
Setelah matang baru siapkan panci kecil untuk membuat kuah gula merah. Tuangkan semua bahan ke dalam panci, beri daun pandan biar harum. Aduk hingga mendidih lalu matikan api. Bisa di saring juga ya biar gk ngeres kuahnya.
- 4
Tuangkan bubur ke dalam wadah. Lalu tambahkan kuah gula nya dan siap di santap. Selamat mencoba..😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar