Pindang Telur Teh Celup
Dapet undangan #PosbarLunarParty. Aih, ini pertama kalinya buat saya. Agak ragu sebenarnya. Cuma kemaren sempat niat bikin Telur Teh gara-gara ngintip rekomendasi hidangan imlek koleksi Cookpad. Cocok, kan?
Terima kasih buat @mama akmal untuk undangannya, insyaallah menambah pengalaman memasak saya. Maafkan kalau fotonya gak bisa secantik yang lain😅
Saya gunakan resep @de'pawon mair digabung dikit-dikit sama teknik dari youtube @pufflova. Cantik sih belum, kalo enak sudah pasti...
Pindang Telur Teh Celup
Dapet undangan #PosbarLunarParty. Aih, ini pertama kalinya buat saya. Agak ragu sebenarnya. Cuma kemaren sempat niat bikin Telur Teh gara-gara ngintip rekomendasi hidangan imlek koleksi Cookpad. Cocok, kan?
Terima kasih buat @mama akmal untuk undangannya, insyaallah menambah pengalaman memasak saya. Maafkan kalau fotonya gak bisa secantik yang lain😅
Saya gunakan resep @de'pawon mair digabung dikit-dikit sama teknik dari youtube @pufflova. Cantik sih belum, kalo enak sudah pasti...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus telur sampai setengah matang, angkat, dinginkan.
- 2
Setelah dingin retakkan kulit telur, saya menggunakan sendok. Biarkan sebentar.
- 3
Campurkan air dengan semua bahan, masukkan telur, rebus kembali dengan api kecil selama +/- 1 jam. Matikan api, tutup panci, biarkan sampai dingin.
- 4
Saring airnya, rendam kembali telur sekitar tiga jam. Saya rendam semalaman dalam kulkas. Kupas, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)