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芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)
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芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋) 的食譜成品照片

芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)

靜
靜 @ccjanice

此次烤蛋塔加了家人最愛的芋泥,蛋液及芋泥自己調很容易,且自調甜度剛好,不會過甜,現烤的就是好吃😍#氣炸鍋

此次烤蛋塔加了家人最愛的芋泥,蛋液及芋泥自己調很容易,且自調甜度剛好,不會過甜,現烤的就是好吃😍#氣炸鍋

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芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)

靜
靜 @ccjanice

此次烤蛋塔加了家人最愛的芋泥,蛋液及芋泥自己調很容易,且自調甜度剛好,不會過甜,現烤的就是好吃😍#氣炸鍋

此次烤蛋塔加了家人最愛的芋泥,蛋液及芋泥自己調很容易,且自調甜度剛好,不會過甜,現烤的就是好吃😍#氣炸鍋

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預備食材

  • 蛋2顆
  • 糖45g
  • 牛奶120g
  • 鮮奶油100g
  • 葡式塔皮15個
  • 自製芋泥約200g
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料理步驟

  1. 1

    基本備料5款+自製芋泥

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟1照片
  2. 2

    ☑️先將糖跟蛋先打均勻後

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟2照片
  3. 3

    再加鮮奶及鮮奶油續打均勻(我沒過篩,但烤好後吃起來還蠻好吃的)

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟3照片
    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟3照片
  4. 4

    將塔皮用叉子戳動,烤出會比較漂亮

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟4照片
  5. 5

    將芋泥及蛋液放入塔皮

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟5照片
    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟5照片
  6. 6

    一次烤4個入氣炸鍋以180/15分,續200/10~12分鐘上色

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟6照片
    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟6照片
  7. 7

    🆗入盤享用

    芋泥葡式蛋塔(氣炸鍋)的食譜步驟7照片
  8. 8

    備註:自製芋泥參考食譜!: 自製低糖鮮奶油芋泥 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11455821-%E8%87%AA%E8%A3%BD%E4%BD%8E%E7%B3%96%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E8%8A%8B%E6%B3%A5?token=ZibN312mTjx8YShg4TaihbPW

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靜
靜 @ccjanice
發布於 2020年01月25日 13:46

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芋泥 蛋塔 空氣炸鍋

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