Martabak pandan mini

Name: Martabak pandan mini
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr telur; 3 sdm gula pasir; 150 gr tepung terigu; 5 sdm tapioka; 1 bks (27 gr) Susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 2 sdm margarine lelehkan; 200 ml air; 1 sdm pasta pandan; 1/2 sdt baking soda; Ceres; Keju parut; Skm; secukupnya Gula pasir

Dina Damayanti @cook_20121619

Tanjungpinang Kepulauan Riau

Mau buat loyang besar silahkan versi mini seperti ini silahkan, yg pasti favorit nya anak anak banget apalagi dg topping yg banyak

Lebih banyak

Martabak pandan mini

Dina Damayanti @cook_20121619

Tanjungpinang Kepulauan Riau

Mau buat loyang besar silahkan versi mini seperti ini silahkan, yg pasti favorit nya anak anak banget apalagi dg topping yg banyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 pcs

1 btrtelur
3 sdmgula pasir
150 grtepung terigu
5 sdmtapioka
1 bks (27 gr)Susu bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
2 sdmmargarine lelehkan
200 mlair
1 sdmpasta pandan
1/2 sdtbaking soda
Topping
Ceres
Keju parut
Skm
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, tapioka, garam, susu bubuk dan baking powder, sisihkan
2

Masukkan telur dan gula dalam campuran tepung, lalu tambahkan air dan pasta pandan aduk dg wishk hingga tercampur rata
3

Lalu tambahkan margarine cair aduk rata, tutup adonan dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
4

Setelah 1 jam, tambahkan 1/2 sdt baking powder aduk rata
5

Panaskan cetakan martabak mini olesi sedikit margarin
6

Tuang 1 sendok sayur adonan dlm cetakan, tekan bagian tengah nya agar membentuk pinggiran tipis di sisi cetakan, tunggu sampai adonan berpori pori
7

Lalu taburi sedikit gula pasir dan tutup cetakan biarkan martabak matang merata
8

Setelah matang angkat beri 1sdt margarin dan taburi topping sesuai selera
9

Selamat mencoba