CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
6. Telur Asin
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 6. Telur Asin

6. Telur Asin

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Bismillah
Ahad 26. 01. 2020
Telur asin bikinan sendiri lebih terjamin kwalitasnya. Saya sekeluarga suka dgn telur asin. Hemm... enak sekali buat teman makan mie rebus atau bakso. Yg mau ikutan bikin ,ayo... kita lanjut ke bahan bahannya

#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitypalangkaraya

Bismillah
Ahad 26. 01. 2020
Telur asin bikinan sendiri lebih terjamin kwalitasnya. Saya sekeluarga suka dgn telur asin. Hemm... enak sekali buat teman makan mie rebus atau bakso. Yg mau ikutan bikin ,ayo... kita lanjut ke bahan bahannya

#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitypalangkaraya

Lebih banyak

6. Telur Asin

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Bismillah
Ahad 26. 01. 2020
Telur asin bikinan sendiri lebih terjamin kwalitasnya. Saya sekeluarga suka dgn telur asin. Hemm... enak sekali buat teman makan mie rebus atau bakso. Yg mau ikutan bikin ,ayo... kita lanjut ke bahan bahannya

#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitypalangkaraya

Bismillah
Ahad 26. 01. 2020
Telur asin bikinan sendiri lebih terjamin kwalitasnya. Saya sekeluarga suka dgn telur asin. Hemm... enak sekali buat teman makan mie rebus atau bakso. Yg mau ikutan bikin ,ayo... kita lanjut ke bahan bahannya

#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitypalangkaraya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
12 butir
  • 12 butirtelur bebek
  • 300 grgaram curai / garam
  • bata yg sdh ditumbuk halus
  • 1.500 mlair putih bersih
  • Alat alat yg diperlukan :
  • 1 bhtoples plastik/ kaca
  • dgn tutupnya
  • 1 lbrkantong plastik baru
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci telur sampai bersih, lalu sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep 6. Telur Asin.
  2. 2

    Siapkan semua bahan dan alat

    Foto langkah ke 2 dari resep 6. Telur Asin.
  3. 3

    Masukkan 300 ml air putih tadi ke dalam kantong plastik ikat/ simpulkan. Kemuadian sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep 6. Telur Asin.
  4. 4

    Masukkan garam ke dalam sisa airnya. Aduk aduk sampai garamnya larut lalu sisihkan

    Foto langkah ke 4 dari resep 6. Telur Asin.
    Foto langkah ke 4 dari resep 6. Telur Asin.
  5. 5

    Kemudian masukkan telur ke dalam toples. Lalu masukkan air garamnya. Buang kotoran garam yg mengendap

    Foto langkah ke 5 dari resep 6. Telur Asin.
    Foto langkah ke 5 dari resep 6. Telur Asin.
  6. 6

    Selanjutnya masukkan kantong plastik yg berisi air tadi diatas telur. Tujuannya agar telur tenggelam dan terendam air garam semua

    Foto langkah ke 6 dari resep 6. Telur Asin.
  7. 7

    Tutup toples, agar tidak dimasuki serangga. Istirahatkan selama 13 hari

    Foto langkah ke 7 dari resep 6. Telur Asin.
  8. 8

    Kemudian angkat telurnya dari air garam. Lalu istirahatkan lagi selama 5 hari/lebih. Tujuannya agar putih telurnya tidak terlalu asin, dan kuning telurnya lebih enak serta keluar minyaknya

    Foto langkah ke 8 dari resep 6. Telur Asin.
  9. 9

    Selanjutnya setelah 5 hari/lebih, susun telur dipanci kukus. Lalu kukus dengan api sedang sampai matang. Saya kukus selama 1 jam

    Foto langkah ke 9 dari resep 6. Telur Asin.
    Foto langkah ke 9 dari resep 6. Telur Asin.
  10. 10

    Telur asinnya sudah masak. Dan kelihatan berminyak. Rasanya lebih enak. Selamat mencoba. Salam bahagia

    Foto langkah ke 10 dari resep 6. Telur Asin.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada 26 Januari 2020 12.00
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Telur Asin Telur Bebek

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirup Gula Merah Kental
  2. Nasi Tim ala Resto
  3. Es Coklat
  4. Dawet Ireng
  5. 203. Cendol Thailand
  1. Kimlo soup
  2. Saus Dimsum
  3. Keripik lumpia renyah awet (ide jualan)
  4. Bomboloni (filling coklat)
  5. Bolu kukus alpukat debm
  1. Bolu macan putih telur
  2. Chiffon cake
  3. Sayur sop tofu ala Uni Ria
  4. Kering Tempe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11461536
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close