Chiffon cake

@dewimika123
@dewimika123 @dewimika123
Purwokerto

Ngga pernah bisa nolak sama cake yang satu ini,syuka banget lembut,apa lagi kalo bagian belahan atasnya bisa mekar sempurna huuuuuu kepuasan sendiri

Chiffon cake

17 orang berencana membuat resep ini

Ngga pernah bisa nolak sama cake yang satu ini,syuka banget lembut,apa lagi kalo bagian belahan atasnya bisa mekar sempurna huuuuuu kepuasan sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A =
  2. 4 butirkungi telur
  3. 85 mlsusu cair
  4. 45 mlminyak sayur
  5. 90 grterigu protein rendah (me kunci)
  6. Bahan B
  7. 4 butirputih telur
  8. 80 grgula pasir
  9. 1 sdtair jeruk nipis
  10. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 160°

  2. 2

    Aduk bahan A dengan wish sampai tercampur rata,terakhir masukan minyak sayur aduk lagi sampai kalis dan tidak bergerindil

  3. 3

    Dalam wadah terpisah Kocok putih telur,garam dan air jeruk nipishingga berbusa lalu masukan gula dalam 3tahap kocok dg speed tinggi sampai soft peak

  4. 4

    Masukan adonan B kedalam adanan A secara bertahap aduk dengan spatula sampai merata

  5. 5

    Tuang adonan ke cetakan ciffon tanpa dioles apapun

  6. 6

    Panggang kurang lebih 5menit keluarkan dan belah bagian atas dengan pisau

  7. 7

    Lalu oven lagi kira"45menit atau sampai matang 30menit api atas bawah terakhir 15menit api bawah (sesuaikan oven masing")

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dewimika123
@dewimika123 @dewimika123
pada
Purwokerto
Saya ngga pinter masak juga ngga pinter bikin roti cuma karna suka jajan🤭 jadi belajar untuk bisa biar apa...biar lebih irit😆resep simpel ala..ala.. saya tapi rasa sama aja ama yang beli tekstur juga sama aja 🤔untuk manis,asin,asam dan pedas itu selera masing" jadi jangan lupa untuk koreksi rasa 😉untuk yang perdana baking or cooking jangan kawatir pastiii bisaaa 😉👍Syelamaat Ubek..Ubeek dapur 🤗follow me on instagram @dewimika123 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa