Bolu macan putih telur

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Kali ini coba bikin bolu macan beneran dg takaran adonan yg di masukkan ke loyang beneran di hitung biar motif macannya keluar, bolu ini lembut dan enak, reckmmended pokoknya😁
#PejuangGoldenApron2
#cemilanenakdansehat
#olahanputihtelur
#anekacake

Bolu macan putih telur

Kali ini coba bikin bolu macan beneran dg takaran adonan yg di masukkan ke loyang beneran di hitung biar motif macannya keluar, bolu ini lembut dan enak, reckmmended pokoknya😁
#PejuangGoldenApron2
#cemilanenakdansehat
#olahanputihtelur
#anekacake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 250 grputih telur
  3. 125 grgula pasir
  4. 100 grmentega
  5. 125 grtepung cakra
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1/2 sdtsp
  8. Sejumputgaram
  9. 1/4sdr cream of tartar
  10. Vanili
  11. Toping:
  12. 1 sdmcoklat bubuk
  13. 1 sdtmocca

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, alasi loyang uk 18 dg kertas baking, panaskan oven, cairkan mentega

  2. 2

    Mikser putih telur dan sp dg kecepatan sedang, masukkan gula bertahap sampai 3x, naikkan speed dan masukkan cream of tartar, mikser sampai mengembang dan berwarna putih, turunkan speed masukkan tepung sedikit sedikit beserta garam, campur rata, matikan mikser, masukkan mentega cair dan aduk lipat balik dg spatula, pastikan tidak ada margarin yg mengendap dibawah.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi tiga, dan beri warna kuning, coklat dan mocca, aduk rata. Ambil loyang dan masukkan 5 sdm warna kuning, 4 sdm coklat dan mocca, lakukan terus dg hitungan menurun, usakan taruh adonan persis di tengah. Bergantian warnanya sampai habis, beri motif di atasnya, oven dg suhu 170 dercel sekitar 50 menit atau sesuaikan dg oven masing2. Tes tusuk jika tdk ada yg lengket kue sdh matang, tunggu dingin baru keluarkan kue dari loyang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa