Velence szelet

Name: Velence szelet
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 ek méz; 2 ek kakaópor; 10 dkg cukor; 5 dkg margarin; 1 kk szódabikarbóna; 1 db tojás; 35 dkg liszt; 1-2 ek tej; 5 dl tej; 4 ek liszt; 15 dkg porcukor; 2 ek kakaópor; 25 dkg margarin; ízlés szerint rumaroma; ízlés szerint meggybefőtt (1 üveg); 10 dkg tortabevonó; 1 dl étolaj

Konyhatündér @konyhatunder

#2020

Olvass tovább

Velence szelet

Konyhatündér @konyhatunder

#2020

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 tepsi

Tészta:
2 ekméz
2 ekkakaópor
10 dkgcukor
5 dkgmargarin
1 kkszódabikarbóna
1 dbtojás
35 dkgliszt
1-2 ektej
Krém:
5 dltej
4 ekliszt
15 dkgporcukor
2 ekkakaópor
25 dkgmargarin
ízlés szerintrumaroma
ízlés szerintmeggybefőtt (1 üveg)
Tetejére:
10 dkgtortabevonó
1 dlétolaj

Mentve

Elkészítés

1

A mézet a kakaóporral, cukorral, margarinnal, szódabikarbónával és az egész tojással gőz fölött habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, összegyúrjuk.
2

Három lapot nyújtunk belőle. 180 C fokon 7-10 perc alatt kisütjük.
3

A tejből a lisztből és a cukorból főzött krémet készítünk. Ha kihűlt a krém összekeverjük a kakaóporral, rumaromával és a margarinnal simára keverjük, végül hozzáadjuk a magozott meggyet.
4

A krémet két részre osztjuk és megtöltjük vele a tésztát. Másnap a csokoládét és az olajat gőz fölött felolvasztjuk, majd megkenjük vele a tetejét.