طرشي احمر

الدرة المصونة @cook_4116946
#مقبلات_عائلتي طرشي شلغم احمر مشهور عندنا بالعراق وبكل بيت لازم يكون موجود على المائدة
طرشي احمر
#مقبلات_عائلتي طرشي شلغم احمر مشهور عندنا بالعراق وبكل بيت لازم يكون موجود على المائدة
الخطوات
- 1
نغسل الشلغم والشوندر جيدا، نقطع الخضار إلى قطع متوسطة الحجم
- 2
ترص الخضار في برطمانات نظيفة ويجب أن ترص الخضار جيدا، لانه عند إضافة الملح سوف تذبل وتصغر بالحجم
- 3
نضيف لكل لتر ماء ملعقتين ملح خشن ،تملأ البرطمانات بالماء المملح وتغلق بأحكام
- 4
يترك المخلل او الطرشي مدة ٥ ايام اذا كان الجو حار واسبوعان اذا كان الجو بارد وبالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11474729





التعليقات (2)