Hótorta mandulás krokanttal szórva

Csokis piskóta, lágy kókuszkrémmel töltve.
Hótorta mandulás krokanttal szórva
Csokis piskóta, lágy kókuszkrémmel töltve.
Elkészítés
- 1
Sütőpapírral kibélelünk egy nagyobb 22-24 cm átmérőjű tortaformát.
- 2
Lisztet elkeverjük a kakaóporral. Tojások fehérjét kemény habbá verjük a kristálycukorral.
- 3
Óvatosan hozzáadjuk a habhoz a tojások sárgáját. Kis adagokban hozzáadjuk a kakaós lisztet is. Óvatosan keverjük, míg sima masszát nem kapunk. Formába öntjük kicsit eligazítjuk és 180 C sütjük. Ha megsült kicsit meglisztezzük, tetejére fordítva hagyjuk kihűlni.
- 4
Amíg hűl a piskóta elkészítjűk a krémet. Vaniliáspudinport felfőzzük a tejjel, kihűtjűk. Majd habosra keverjük a vajjal, cukorral, beletesszük a kókuszreszeléket és krémesre keverjük.
- 5
A kihűlt piskótát tetszöleges mennyiségű lapokra vágjuk, és megtöltjük a kókuszos krémmel.
- 6
Oldalát és a tetejét is bekenjük a krémmel. Megszórjuk kókuszreszelékkel. Díszítés egyéni fantázia szerint. Én mandulás krokanttal szórtam meg.(Sajnos egész torta fotóm nincs, mert hirtelen vendégeim jöttek😊)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek