چیز کیک یخچالی با مربای آلبالو
چیز کیک خوشمزه
مراحل تهیه
- 1
بیسکوییت پتی بور وآسیاب میکنیم 150گرم کره روبه روش بن ماری ذوب میکنیم و داخل بیسکوییت های آسیاب شده میریزیم کاملا با هم مخلوط میکنیم ومیریزیم داخل قالب کمربندی و با قاشق به کف قالب پرس میکنیم و در یخچال قرار میدهیم تا سفت شود.
- 2
3/4لیوان آب را در کاسه ریخته و4قاشق مرباخوری پر پودرژلاتین روی آن بپاشید صبر کنید تااسفنجی شود و بعد روی بخار کتری بگذارید تا کاملا حل و شفاف شود.
- 3
400گرم پنیر ماسکارپونه و400گرم خامه صبحانه را با 3/4لیوان پودر قند را داخل یک ظرف میریزیم با همزن هم میزنیم تا یکدست شود ژلاتین را کم کم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم در پایان 1/3قاشق چای خوری وانیل اضافه میکنیم.
- 4
مایه چیز کیک را به روی کراست سفت شده بریزید و در یخچال بگذارید تاببندد
- 5
برای روی چیز کیک مربای آلبالو بریزید. نوش جان😘
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11491854



نظرات (2)