چیز کیک یخچالی با مربای آلبالو

hadise
hadise @cook_20000234
تهران

چیز کیک خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. چیز کیک البالویی
  2. 2 بستهبیسکوییت پتی بور
  3. 150 گرمکره
  4. 400 گرمپنیر ماسکارپونه
  5. 400 گرمخامه صبحانه
  6. 3/4 لیوانشکر (بهتره آسیاب بشه)
  7. 4 قاشق مرباخوریپودر ژلاتین
  8. 3/4 لیوانآب
  9. 1/3 قاشق چای خوریوانیل
  10. به مقدار لازم مربای آلبالو

مراحل تهیه

  1. 1

    بیسکوییت پتی بور وآسیاب میکنیم 150گرم کره روبه روش بن ماری ذوب میکنیم و داخل بیسکوییت های آسیاب شده میریزیم کاملا با هم مخلوط میکنیم ومیریزیم داخل قالب کمربندی و با قاشق به کف قالب پرس میکنیم و در یخچال قرار میدهیم تا سفت شود.

  2. 2

    3/4لیوان آب را در کاسه ریخته و4قاشق مرباخوری پر پودرژلاتین روی آن بپاشید صبر کنید تااسفنجی شود و بعد روی بخار کتری بگذارید تا کاملا حل و شفاف شود.

  3. 3

    400گرم پنیر ماسکارپونه و400گرم خامه صبحانه را با 3/4لیوان پودر قند را داخل یک ظرف میریزیم با همزن هم میزنیم تا یکدست شود ژلاتین را کم کم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم در پایان 1/3قاشق چای خوری وانیل اضافه میکنیم.

  4. 4

    مایه چیز کیک را به روی کراست سفت شده بریزید و در یخچال بگذارید تاببندد

  5. 5

    برای روی چیز کیک مربای آلبالو بریزید. نوش جان😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
hadise
hadise @cook_20000234
در
تهران

نظرات (2)

Shaqayeq Habibi
Shaqayeq Habibi @cook_21364284
ممنون بابت دستور ⁦❤️⁩ وانیل مایع یا پودر وانیل؟

دستورهای مشابه