Ikan Belanak Kecap Pedas

Name: Ikan Belanak Kecap Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor ikan belanak (kecil); 2 siung BP; 6 siung BM; 1 ruas lengkuas; 4 bh cabe merah keriting; 7 bh cabe rawit; 2 btg daun bawang; secukupnya Garam, gula pasir, penyedap, kecap

Gabriella Susie @cook_18091150

Truko Getas Kec.Singorojo Kab.Kendal

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ikan Belanak Kecap Pedas

Gabriella Susie @cook_18091150

Truko Getas Kec.Singorojo Kab.Kendal

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 ekorikan belanak (kecil)
2 siungBP
6 siungBM
1 ruaslengkuas
4 bhcabe merah keriting
7 bhcabe rawit
2 btgdaun bawang
secukupnyaGaram, gula pasir, penyedap, kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama goreng ikan sampai kering sisihkan.
2

Iris dan tumis bumbu sampai harum.
3

Setelah harum masukan air kurleb 200ml, masukan lengkuas. Beri garam, gula pasir, penyedap dan kecap. Lalu masuk ikan yg udah di goreng.
4

Lalu masukan daun bawang, tunggu sampai layu dan kuah menyusut meresap ke daging ikan. Kemudian angkat.