Selai Nanas Untuk Nastar
Di hari2 selalu ada nanas Palembang, besar2 dan udah dikupas bersih. Kepikiran kurang dari 3 bulan udah Ramadhan, jadi bikin selai nanas dulu biar nggak repot bebikinan pas puasa.
Bikin nastarnya mah kapan2 aja, nggak harus lebaran yekeenn 😌
Selai Nanas Untuk Nastar
Di hari2 selalu ada nanas Palembang, besar2 dan udah dikupas bersih. Kepikiran kurang dari 3 bulan udah Ramadhan, jadi bikin selai nanas dulu biar nggak repot bebikinan pas puasa.
Bikin nastarnya mah kapan2 aja, nggak harus lebaran yekeenn 😌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut nanas (kalo rajin 😁) kalo males ya blender aja. Buang tengahnya ya, ambil bagian buahnya saja.
- 2
Masak nanas dengan api sedang, masukkan kayu manis, aduk sampai air menyusut
- 3
Setelah air menyusut hingga tinggal 1/3 bagian, tambahkan gula aduk hingga gula larut.
- 4
Tambahkan secubit garam, masak dengan api kecil sampai selai menjadi kalis dan kecoklatan tanda gula sudah terkaramelisasi.
- 5
Tunggu dingin, masukkan dalam wadah bertutup. Simpan dalam freezer tahan hingga berbulan2.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Opal's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar