Hokkaido Cheese Tart Durian # Youtuber _JakartaPunyqCerita
Kue ini berasal dr Jepang tp sy memadukan dng sedikit aroma durian biar terasa lebih nikmat lg.
Hokkaido Cheese Tart Durian # Youtuber _JakartaPunyqCerita
Kue ini berasal dr Jepang tp sy memadukan dng sedikit aroma durian biar terasa lebih nikmat lg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula terlebih dl smp tercapur saja (jng terlalu lm) kemudian mskkan kuning telur kocok lg smp rata mskkan maizena tepung terigu vanilla sm garam kocok lg smp rata hingga sedikit kalis adonannya.
- 2
Kemudian timbang adonan 25 grm lalu di pipihkan di dlm cetakkan kue pie yg sdh di olesin mentega lebih dl.smp adonan hbs dan tusuk2 dng garpu tengahnya kemudian di mskkan adonan kedlm freezer selm 15 menitan.(maaf gk sempat di foto kelupaan) kemudian di kluarkan dr freezer dan qt panggang selm 10 mnt dng suhu 180 derajat
- 3
Utk fillingnya qt campurkan gula dan tepung lebih dl aduk rata kemudian di mskkan kedlm panci terus tmbhkan susu cair dan kuning telur qt msk dng di aduk2 smp flanya meletup2 lalu kita angkat.kemudian qt pindahkan ke dlm wadah yg lain lalu qt tambahkan cream kental yoghurt dan durian di aduk hingga rata.Bila sdh rata kemudian kulit painya sdh matang qt lngs ksh isian kedlmnya dan di mskkan kembali di freezer slm 30 mnt.kemudian qt olesin dng kuning telur yg sdh di campur dng susu cair 1 sdm.
- 4
Kemudian qt panggang lg dng suhu 280 derajat api atas aja selm 7 menit.bila sdh matang qt angkat dan di diamkan smp dingin br bs qt lepaskan dr cetakkan.selamat mencoba yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar