Butter cream

Name: Butter cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram mentega putih; 100 gram skm putih(2 setengah saset); secukupnya vanili; #Bahan simple sirup#; 75 gram gula pasir; 75 ml air bersih; secukupnya Garam

Yuris Edgar @cook_19395506

Lampung

Source : Dapur Dien
Saya bikin nya cm setengah resep ya, karna cm buat olesan brownies aja. Butter creamnya bener2 yummi, tdk ngendal d lidah 👍👍👍

Lebih banyak

Butter cream

Yuris Edgar @cook_19395506

Lampung

Source : Dapur Dien
Saya bikin nya cm setengah resep ya, karna cm buat olesan brownies aja. Butter creamnya bener2 yummi, tdk ngendal d lidah 👍👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grammentega putih
100 gramskm putih(2 setengah saset)
secukupnyavanili
#Bahan simple sirup#
75 gramgula pasir
75 mlair bersih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat simple sirupnya masak sampai gula larut dan mendidih, sisihkan dahulu tunggu sampai suhu ruang.
2

Mixer mentega putih dengan speed tinggi sampai mengembang ringan kurang lebih 10 mnit.
3

Masukan simple sirup, mixer sampai rata, masukan skm dan vanili mix sampai bnr2 rata kemudian matikan mixer.
4

Butter cream siap d gunakan. Kalo masih ada sisa,bisa d simpan dalam wadah tertutup dan masukan ke lemari es, tahan sampai 1 bln lebih, selamat mencoba 🤗