Συκώτι κρασάτο στη γάστρα

Name: Συκώτι κρασάτο στη γάστρα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 κομμάτια συκώτι; 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί; 1 ποτήρι χυμό ντομάτας; 1 ποτήρι νερό; Αλάτι; Πιπέρι; Πάπρικα γλυκιά; Ελαιόλαδο

christmast @christ_mast91

Ένας υγιεινός τρόπος μαγειρέματος του συκωτιού που τρελαίνεται ο άντρας μου. Το συνοδεύω με ρύζι με λαχανικά, όπως στη φωτογραφία.

Δες περισσότερα

Συκώτι κρασάτο στη γάστρα

christmast @christ_mast91

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45 λεπτά

4 μερίδες

4 κομμάτιασυκώτι
1 ποτήρι κρασιούκόκκινο κρασί
1 ποτήριχυμό ντομάτας
1 ποτήρινερό
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Πλένουμε καλά το συκώτι και το τοποθετούμε στη γάστρα.
2

Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
3

Σκεπάζουμε τη γάστρα με το καπάκι και ψήνουμε στο φούρνο στους 180-200 βαθμούς Κελσίου για περίπου 40-45' ανάλογα το φούρνο.

Αποθηκεύτηκε

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!

Πες στον/στην christmast πώς σου βγήκε.

Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!

Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

christmast @christ_mast91

στις Τετάρτη 03 Μαρτίου 2021 21:10:55 UTC

Aγαπώ τη μαγειρική και μ'αρέσει να πειραματίζομαι με νέες γεύσεις και ιδέες. "Παντρεύω" την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με την ξένη και συχνά αυτοσχεδιάζω. Ένοχη απόλαυση η σοκολάτα με ιδιαίτερη αδυναμία στην πραλίνα φουντουκιού.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Συκώτι Κρασάτος

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές