Siapkan santan lalu masak bersama gula, garam dan 3 lembar daun pandan, aduk2 sampai santan mendidih, setelah mendidih tunggu sampai benar2 dingin.

Siapkan wadah besar, lalu masukkan tepung kanji, tepung beras dan vanili, aduk sebentar.

Masukkan sedikit demi sedikit santan matang yg sudah dingin sambil aduk perlahan sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.

Bagi adonan jadi 2, beri pemutih kue pd adonan pertama dan beri pasta pandan pd adonan kedua.

Siapkan loyang ukuran 20x20x7 lalu oles dengan minyak sayur, setelah itu masukkan dalam kukusan yg sudah dipanaskan biarkan sampai beruap.

Tuang tiap 3 sendok sayur/sesuai selera, masak setiap lapisnya +- 5menit. Lanjutkan sampai adonan habis dan masak lapisan terakhir selama +- 20menit/sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan biarkan sampai dingin. Jika sudah dingin lepaskan dari cetakan lalu potong2 menggunakan pisau yang dilapisi plastik agar tidak lengket dan hasilnya bagus.