اول پرتقال رو باریک حلقه حلقه میکنیم ، میذارم یکم آب بجوشه و بعد جوشیدنش پرتقال رو میریزیم توش تایم میگیریم ۱۰ دقیقه با شعله ملایم قل قل کنه ، بعد پرتقال رو میریزیم تو یه آبکش و روش کمی آب سرد میریزیم. دوباره میذاریم آب بجوشه و همین کار رو تکرار میکنیم ، سه بار هی پرتقال رو میجوشونیم آبش رو میریزیم میره تا تلخیش بره. اگه میخواید حلقه هاتون سالم بمونه ملایم تر از من باهاش رفتار کنید :))

حالاااا یه پیمانه آب و شکر رو بریزید توی قابلمه بذارید بجوشه و یه شربت بشه ، پرتقال بدون تلخیتون رو بریزید توی آب و شکر در حال جوش و بذارید حسابی بره تو بومش 🤔 من حدود نیم ساعت باز گذاشتم بپزه ولی اگه دیدین زودتر قوام اومد کافیه. پنج دقیقه آخر وانیل و اگه میخواید ملس باشه مرباتون جوهرلیمو رو بریزین توش. من چون میخواستم روی کیک و کاپ کیک استفاده کنم کمی رنگ دونه اناری هم توش ریختم خوش رنگ تر بشه ولی شما میتونین این کارم نکنین 🙄 نووووش جان 😋