Streusel bread

Name: Streusel bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan :; 250 gr teping yerigu protein tinggi (me cakra); 50 gr gula pasir; 1 butir telur; 1 sdt ragi instan (me fermipan); 150 ml susu cair; 30 gr margarin; sejumput garam; Bahan isian; selai coklat / meses; Bahan cream crumble :; 2 sdm margarin; 5 sdm tepung terigu; 20 gr gula halus; Bahan cream coklat :; selai coklat + susu cair; masukan kedalam plastik segitiga; Bahan cream chesse :; keju chedar parut; 50 ml susu cair; maizena

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Streusel bread

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan :
250 grteping yerigu protein tinggi (me cakra)
50 grgula pasir
1 butirtelur
1 sdtragi instan (me fermipan)
150 mlsusu cair
30 grmargarin
sejumputgaram
Bahan isian
selai coklat / meses
Bahan cream crumble :
2 sdmmargarin
5 sdmtepung terigu
20 grgula halus
Bahan cream coklat :
selai coklat + susu cair
masukan kedalam plastik segitiga
Bahan cream chesse :
keju chedar parut
50 mlsusu cair
maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan adonan kecuali margarin dan garam. uleni hingga kalis
2

Tambah margarine dan garam uleni sampe elastis. tutup dengan kain basah hingga mengembang 2 x lipat
3

Campur bahan crumble. mixer hingga ter campur
4

Campur bahan cheese cream. boil diatas air mendidih
5

Masukan ke plastik segitiga
6

Gilas adonan lalu isi isian coklat. dan lipat
7

Diamkan sampe mengembang
8

Beri cream coklat, cream cheese lalu taburi crumble
9

Oben disuhu 150 derajat selama 25 menit. (tergantung oven masing - masing)