طاجن كفتة بالخضاراو خلطبيطة بالصلصة
طاجن الكفتة بالخضار او زي ما بيبسموه اولادى خلطبيطة بالصلصة بحب اعمله لأولادى #من_القلب علشان الخضار وفائدته
سهل جداً في تحضيره وشيك جداً في تقديمه
طاجن كفتة بالخضاراو خلطبيطة بالصلصة
طاجن الكفتة بالخضار او زي ما بيبسموه اولادى خلطبيطة بالصلصة بحب اعمله لأولادى #من_القلب علشان الخضار وفائدته
سهل جداً في تحضيره وشيك جداً في تقديمه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بولة عميقة نخلط مكونات الكفتة جيداً ونعجنها باليد حتى تتجانس جميع المكونات
- 2
تشكل الكفتة اقراص دائرية متساوية باليد
- 3
تغطى وتدخل الفريزر لمدة ساعة
- 4
نحضر الخضار نقشر حبات البطاطس والكوسا ويترك الباذنجان بقشره. ويقطع كل منهم حلقات دائرية
- 5
بعد ساعة نخرج الكفتة من الفريزر ونحضر البايركس ونرص حلقة بطاطس كوسا باذنجان كفته وهكذا حتى باقي الكمية
- 6
نقسم الطماطم الشيرى انصاف ونقطع الفلفل و يوزعوا بشكل عشوائى على طاجن الخضار
- 7
نحضر صوص التسوية بخلط جميع مكوناته ويصب على الطاجن بالتساوى
- 8
يغلف الطاجن بالألومنيوم ويدخل فرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة
- 9
يرفع الالومنيوم من على الطاجن لمدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه
- 10
تقدم ساخنة مع الارز الابيض او العيش و بألف هنا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات