Selai nanas

untuk gula bisa disesuaikan selera dan tergantung manis/asam nya nanas.bisa diblender/parut.bikinnya tanpa penambahan air sedikitpun,karena nanas sudah mengandung banyak air.jika disimpan dalam kulkas,selai bisa tahan 6-12 bulan.
Selai nanas
untuk gula bisa disesuaikan selera dan tergantung manis/asam nya nanas.bisa diblender/parut.bikinnya tanpa penambahan air sedikitpun,karena nanas sudah mengandung banyak air.jika disimpan dalam kulkas,selai bisa tahan 6-12 bulan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender kasar.tambahkan kayu manis dan garam,masak dengan api kecil hingga air menyusut.
- 2
Setelah air nanas menyusut, masukkan gula dan masak sampai set/tanak (setelah gula masuk,jangan diaduk2 terus supaya gula tidak mengkristal,hasil selai bisa keras)
- 3
Setelah dingin simpan ditempat kedap udara masukkan kulkas.selai siap dipakai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar