Mochi pandan isi kacang mete
Pengen makan mochi tapi ga suka yg isi kacang tanah jadi pas ada kacang mete di rumah langsung deh iseng iseng bikin😊
Mochi pandan isi kacang mete
Pengen makan mochi tapi ga suka yg isi kacang tanah jadi pas ada kacang mete di rumah langsung deh iseng iseng bikin😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender atau tumbuk daun pandan sampai halus beri 1gls uk. Sedang air minum panaskan bersama 50grm mentega dan 3sdm gula pasir dan garam masak hingga mendidih angkat sisihkan, lalu panaskan wajan dan masukan 3 sdm tepung sagu sangrai dengan api kecil hingga ringan angkat sisihkan
- 2
Di wadah terpisah campurkan semua tepung aduk hingga tercampur rata beri sedikit demi sedikit air pandan ulenin sampai kalis dan tidak lengket
- 3
Untuk isi campur kacang mete yg sdh di haluskan dengan susu kental manis dan mentega putih aduk hingga bisa di bentuk bola2 kecil
- 4
Ambil sedikit adonan isi dengan kacang lakukan hingga adonan habis
- 5
Kukus adonan di kukusan yg sdh di alasi daun dan di olesi sedikit minyak kukus kurang lebih 15 mnt atau hingga matang angkat agar tidak lengket taburi dengan sagu yg sdh di sangrai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar