Perkedel Jagung

Name: Perkedel Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol Jagung (dipipil); 2 buah Cabe Merah Keriting; 1 batang Daun Bawang; 1 butir Telur; Secukupnya Lada; Secukupnya Garam; 5 siung Bawang Putih; 6 sdm Tepung Terigu

metaannisa @metaannisa14

Balikpapan

Perkedel Jagung

metaannisa @metaannisa14

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolJagung (dipipil)
2 buahCabe Merah Keriting
1 batangDaun Bawang
1 butirTelur
SecukupnyaLada
SecukupnyaGaram
5 siungBawang Putih
6 sdmTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil jagung dan sisihkan.
2

Iris tipis cabe merah keriting dan daun bawang.
3

Haluskan bawang putih, garam dan lada. Setelah halus, masukkan jagung pipil dan haluskan sedikit (jangan sampai halus)
4

Masukkan telur, tepung terigu, irisan cabe dan daun bawang.
5

Aduk hingga tercampur rata dan goreng dengan api kecil.