Nagyi almás pitéje 🥧

Name: Nagyi almás pitéje 🥧
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kis dobozos tejföl; 2 db tojássárgája; 2 kanál zsír; 1 csomag sütőpor; 30 dkg rétesliszt; 50 dkg reszelt alma (vagy kb. 10 db egész alma); 10 dkg kristálycukor; 1 teáskanál fahéj

Angeliqe @cook_19836494

Ezt mindig a nagymamán készítette, tőle tanultam! Nagyon finom és puha lesz ha csínján bánunk a liszttel!

Olvass tovább

Nagyi almás pitéje 🥧

Angeliqe @cook_19836494

Ezt mindig a nagymamán készítette, tőle tanultam! Nagyon finom és puha lesz ha csínján bánunk a liszttel!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

1 tepsi

1 kis dobozos tejföl
2 dbtojássárgája
2 kanálzsír
1 csomagsütőpor
30 dkgrétesliszt
50 dkgreszelt alma (vagy kb. 10 db egész alma)
10 dkgkristálycukor
1 teáskanálfahéj

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Először is kizsírozom, lisztezem a tepsit.
2

A következő lépésben egy kanállal összekeverem a kimért nedves hozzávalókat, teszek hozzá egy kanál cukrot. Jól eldolgozzuk.
3

Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Kanállal ezt is összedolgozzuk.
4

Én fagyos (de már kiengedett) almát használtam most, amit fagyasztás előtt kinyomkodtam a levétől. Hozzákeverjük a cukrot, fahéjat.
5

A tésztánkat liszttel jól megszórt munkalap on kézzel összedolgozzuk. Elég lágy tésztát kapunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert akkor nem lesz finom puha. Két gombócot formázunk belőle.
6

Szükség szerint lisztezhetjük a munkalapot. Az egyik tésztát téglalap alakúra, tepsi méretűre kinyújtjuk. Óvatosan feltekerjük a nyújtófára és ennek segítségével a tepsiben letekerjük. Egyenletesen eloszlatjuk rajta az almát
7

A második tésztagombóccal is úgy járunk el, mint az elsővel. A tészta tetejét egy villával megszurkáljuk.
8

Kb. 20-30 perc alatt sütőben megsütjük. Felszeletelve, porcukorral meghintve tálaljuk.