ابتدا تخم مرغ هامونو میشکنیم و توی طرفی میریزیم و بهم میزنیم

سپس آرد و ماست رو میریزیم و بهم میزنیم بعدش که بهم زدیم وانیل و بکینگ پودر رو میریزیم و بعد باز بهم میزنیم اخرش زعفرون دم کرده به موادمون اضافه میکنیم تا رنگش خوش تر بشه

بعد ظرفمون رو روی شعله میزاریم و روغن میریزیم و از موادمون میریزیم داخل تابه

آخر سر مواد های توشو میریزیم و به صورت رولی میکنیم و برش میدیم

سپس شربت آماده شدمون رو میریزیم روش و کمی میزاریم تو حرارت کم جذب بشه بهتره یکیش گرم بشه یکیش سرد متضاد هم باشن شربت و خاگینه

امیدوارم بوزین و لذت ببرین