190. Bolkus mekar tanpa mixer tanpa telur

Name: 190. Bolkus mekar tanpa mixer tanpa telur
Yield: 14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung terigu; 200 gram gula halus; 60 gram coklat bubuk (bisa diganti minuman chocolatos sachet); 1/2 sendok teh soda kue; 1 sendok teh baking powder; 250 ml air; 100 ml margarin cair/ minyak goreng

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

Bogor

Dag Dig Dug penasaran mekar merekah gak ya.. Alhamdulillah ternyata sukses. Padahal tanpa telur, tanpa air soda. Dalam rangka lagi pengen bikin kue tapi yang ga perlu pake mixer. Resepnya dari chalistaa kitchen tapi aku konversikan ke gram ya. Chanel YouTubeku : Shofiyyah Soleh

Lebih banyak

190. Bolkus mekar tanpa mixer tanpa telur

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

14 porsi

300 gramtepung terigu
200 gramgula halus
60 gramcoklat bubuk (bisa diganti minuman chocolatos sachet)
1/2 sendok tehsoda kue
1 sendok tehbaking powder
250 mlair
100 mlmargarin cair/ minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Timbang sesuai resep
2

Campur semua bahan kering. Disaring lebih bagus ya
3

Masukkan air dan margarin cair/minyak gorengnya. Aduk sampai rata
4

Penampakan hasil akhirnya seperti ini ya. Memang kental banget
5

Masukkan ke dalam cup kertas dan cetakan bolu kukus. Tata di dalam pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutupnya dikasih serbet supaya tidak menetes. Kukus selama 20 menit dengan api besar. Jangan dibuka2 ya..
6

Taraaa.. seperti ini hasilnya. Mekar merekah coklat merona
7

Sajikan dengan segelas teh hangat.. yummy..