خب برای برنج که اول که آب برنج که بانمک جوشیده داخلش رشته پلویی میریزیم سپس بعد چن دقیقه برنج میریزیم و گذاشتم تا خوب دونه ها باز شه سپس داخل آبکش ریختم و بعد داخل قابلمه ریختم تا دم بکشه و براینکه خیلی برنج خوش عطر شه کمی زیره سبز رو برنج ریختم و درش بستم تا دم بکشه...عالی بود طعم وعطرش

برای ماهی هم اول داخل مایتابه کمی روغن ریختم سپس ماهی رو گذاشتم داخلش و ادویه لازم ریختم روماهی و داخل شکمش هم آلو خورشتی و رب انار و وفلفل دلمه و پیاز وجعفری ریختم. و کمی آب‌جوش ریختم تا پخته شه ماهی زردپر خیلی خوشمزه و زودپز هستش..خیلی عالیه...سپس وقتی پخت رو ماهی رو کمی آبلیمو ریختم بعضیا هم رب انار و ترشک میریزن منم کمی ریختم..خیلی خوشمزه بود