Donat empuk tanpa kentang

Name: Donat empuk tanpa kentang
Yield: 14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu (cakra); 3 sdm gula pasir(tidak munjung); 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan); 1 kuning telur; 125 ml susu uht dingin klo krg bisa ditambahkan; 40 gram mentega; Secukupnya garam(dikit aja)

Deyaris @cook_18047401

Donat empuk tanpa kentang

Deyaris @cook_18047401

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 porsi

250 gramtepung terigu (cakra)
3 sdmgula pasir(tidak munjung)
1 1/2 sdtragi instan (fermipan)
1kuning telur
125 mlsusu uht dingin klo krg bisa ditambahkan
40 grammentega
Secukupnyagaram(dikit aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung ke wadah besar lalu gula pasir ragi aduk sampai rata lalu masukkan kuning telur dan susu mixer hingga setengah kalis lalu masukkan mentega dan garam mixer lagi hingga bner2 kalis.
2

Setelah kalis bagi adonan dan timbang 35 gram atau dikira2 aja setlh itu bulat2kan semua adonan dan taruh dalam wadah yg sdh ditaburi tepung diamkan adonan 30 menit setlh 30 mnit adonan mengembang dan pipihkan perlahan lalu lubangi tengahnya pakai spuit yg sdh dikasih tepung lakukan sampai selesai,oiy untuk tengah donatnya gak saya buang saya buat sate donat.
3

Setelah itu diamkan lagi adonan 20 menit dan donat sdh siap di goreng, usahakan sekali balik saja setelah itu tunggu donat dingin dan siap diberi toping,selamat mencoba☺️