Székelykáposzta
"Ahogy Mi szeretjük "
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítem.
- 2
A vöröshagymát apró kockákra vágom.
- 3
A sonkát és a húst is kockákra vágom.
- 4
A sonkát kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a vöröshagymát.
- 5
Együtt párolom, és utána pirospaprikával ízesítem és sózom, majd felengedem vízzel. Pörkölt alapot készítek, így adok hozzá paradicsomot és zöldpaprikát.
- 6
Beleteszem a húst és a kolbászt, majd félpuhára főzöm. A paradicsomot és paprikát az íze miatt teszem bele. Ha megfőttek kiveszem őket.
- 7
A káposztát vízzel átöblítem. Majd a félíg megfőtt húshoz keverem.
- 8
Ha minden megfőtt, enyhe fokhagymás rántással berántom.
- 9
Kicsit átforralom és kész is a finom káposzta. Aki szereti a tejfölt feltétlenül adjon hozzá.
- 10
Jó étvágyat kívánok! 🍽️😀
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11676226
Szöveges kommentek