Csőben sült brokkoli-karfiol diétásan!

Name: Csőben sült brokkoli-karfiol diétásan!
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g brokkoli; 1 db kisebb fej karfiol; 1 db kis dobozos tejföl (10 vagy 12%-os); 2 db egész tojás; 125 g light mozzarella; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint késhegynyi szerecsendió

Alexandra @szandyhhh

Augsburg

Nagyon kevés hozzávalókból, nagyon finomat, nagyon egyszerűen, és nem mellesleg nagyon egészségeset!
Kezdőknek is bátran ajánlom! 🙂
Köretnek vagy csak úgy magában is diétába tökéletesen beilleszthető étel!

Olvass tovább

Csőben sült brokkoli-karfiol diétásan!

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50perc

4 adag

500 gbrokkoli
1 dbkisebb fej karfiol
1 dbkis dobozos tejföl (10 vagy 12%-os)
2 dbegész tojás
125 glight mozzarella
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintkéshegynyi szerecsendió

Mentve

Elkészítés

50perc

1

Előkészítjük a hozzávalókat. A brokkolit és karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük.
2

Amíg a zöldségek főlnek, a tejfölt az egész tojást kikeverjük, sóval, borssal ízesítjük és aki szereti még szerecsendiót is tehet bele. Én a tepsim aljára ebből a masszából raktam egy keveset hogy a zöldségeim a sütés során ne ragadjanak le.
3

Amikor megfőltek a zöldségek, leszűröm, belerakom őket a tepsibe és a tejfölös-tojást a tetejére öntöm. Végezetül feldaraboltam a mozzarellát, aki szeretné le is reszelheti, és ezt is a tejére tettem. Utolsó lépésként 180 fokon légkeveréses sütőben aranybarnára sütöttem.