Tarta de crema pastelera con duraznos

Name: Tarta de crema pastelera con duraznos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata duraznos; 500 grs crema pastelera; 100 grs manteca; 200 grs azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 pizca ralladura de limón o naranja; 2 tazas harina leudante

Juan Carlos Rolshausen @cook_59juanca

Tarta de crema pastelera con duraznos

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Ingredientes

1 lataduraznos
500 grscrema pastelera
100 grsmanteca
200 grsazúcar
2huevos
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 pizcaralladura de limón o naranja
2 tazasharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la manteca en un bol y dejarla hasta que se ablande y agregar el azúcar, mezclar hasta hacer una crema
2

Agregar los huevos, la esencia de vainilla y la harina y mezclar bien..
3

Cuando tengamos la masa lista llevar a la heladera por 1/2 hora.
4

Luego estirar la masa en una tartera y con un tenedor pinchar el fondo y llevar a horno moderado hasta que los bordes estén dorados.
5

Preparar la crema pastelera y cuando la tarta este fría ponerle encima la crema, cortar los duraznos en gajos y colocarlos encima llevar a heladera hasta servir.