Oseng kulit melinjo

Name: Oseng kulit melinjo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit melinjo (aku bli yg 2rbuan); 1 bungkus teri asin (diwarung bli yg 2rbuan); 4 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; secukupnya gula; secukupnya minyak goreng

AlSyamZui @cook_5170981

PURBALINGGA

lagi keinget masakan ini. klu suami dirumah pasti maunya dimasakin ini klu bru pulang :)

Lebih banyak

Oseng kulit melinjo

AlSyamZui @cook_5170981

PURBALINGGA

lagi keinget masakan ini. klu suami dirumah pasti maunya dimasakin ini klu bru pulang :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkuskulit melinjo (aku bli yg 2rbuan)
1 bungkusteri asin (diwarung bli yg 2rbuan)
4 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
secukupnyagula
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil2 kulit melinjo. lalu cuci hingga bersih..
2

Rebus kulit melinjo hingga lunak, angkat dan tiriskan
3

Haluskan bawang merah. putih, cabe, gula dan garam
4

Panaskan minyak. masukan bumbu halus tumis hingga wangi
5

Masukkan teri, masak hingga teri matang
6

Masukkan kulit melinjo,gula aduk sampe rata. tes rasa. bila msh kurang bisa tambah bumbu.klu dah tercampur rata matiin kompor angkat.. siap di hidangkan sama nasi anget