Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves
Nagyon finom gyógyír leves készült a napokban.
Próbáljátok ki Ti is!
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves
Nagyon finom gyógyír leves készült a napokban.
Próbáljátok ki Ti is!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemell filét apró kockákra vágjuk. A vörös- és fokhagymát felaprítjuk.
Egy nagy lábosban felhevítjük az olajt, és megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. - 2
Hozzáadjuk a mirelit zöldség keveréket és 10 percig dinszteljük. Sóval, borssal, tárkonnyal és az aprított fokhagymával fűszerezzük. Azután felöntjük annyi vízzel (2 liter), amennyi levest szeretnénk készíteni. Beletesszük a leveskockákat, felforraljuk.
Addig főzzük, míg minden alapanyag megpuhul (kb. 10 perc). - 3
Egy kis tálba öntjük a tejszínt, beleszórjuk a lisztet, és elkeverjük. Rámerünk 3-4 merőkanál forró levest, simára keverjük, majd a forrásban lévő leveshez adjuk. Forralunk rajta egyet, végül hozzáadjuk az apróra vágott friss petrezselymet és a frissen facsart citromlevet (ajánlatos kóstolgatni, inkább kevesebb citromot adni hozzá, amit tálaláskor ízlés szerint pótolhatunk).
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek