آلوها رو می شوییم. به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم بجوشه و نیم پز بشه بعد از این زمان درون صافی می ریزیم

در ظرف دیگه رب انار رو با دو کاسه آب میزاریم بجوشه و خوب از هم باز بشه و مایع غلیظی بدست بیاد

وقتی رب با آب غلیظ شد آلوها رو اضافه میکنیم ۱۰ دقیقه دیگه هم بجوشه

۲ قاشق نمک و جوهر لیمو رو با کمی آب مخلوط میکنیم خوب هم میزنیم تا حل بشه بعد به رب و آلوها اضافه میکنیم و هم میزنیم و زیر گاز رو خاموش میکنیم

حدود ۵ یا ۴ ساعت باید در دمای خونه باشه تا کم کم سرد بشه. بعد از سرد شدن داخل ظرف در بسته به مدت ۶ ماه در یخچال نگهداری کنید....نوش جان