Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris tipis lombok. Lalu oseng semuanya sampai harum.

Masukkan daging cincang, kecap asin kecap manis dan air secukupnya. Masak hingga air berkurang. Tidak perlu terlalu lama karena daging cincang lebih mudah empuk.

Setelah itu masukkan brokoli dan bumbui (garam gula merica). Tes rasa. Masak hingga brokoli matang.