কড়াইয়ে তেলে পাঁচফোড়ন শুকনো লঙ্কা দিন

আম গুলো একটু জলে ভাসিয়ে নিয়ে জল ঝরিয়ে কড়াইয়ে দিয়ে দিন

নুন হলুদ দিয়ে নেড়েচেড়ে চিনি দিয়ে দিন

জল দিয়ে ফুটিয়ে নামিয়ে নিন