کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝

قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝

sanaamafoodie
sanaamafoodie @cook_18737118
ليسبون

این سس رو برای خیلی آشپزیها میتونیم استفاده کنیم برای همین فکر کردم بهتره تو یه پست جدا براش بنویسم...
روی لازانیا خیلی خوشمزه میشه، ولی اگه دوست ندارین هم میتونین به آسونی از مراحل حذف ش کنین!
از این سس میتونین توی گراتین یا اسکالوپ سیب زمینی و ماکارونی استفاده کنین ❣️👌🏻👩🏻‍🍳

این سس رو برای خیلی آشپزیها میتونیم استفاده کنیم برای همین فکر کردم بهتره تو یه پست جدا براش بنویسم...
روی لازانیا خیلی خوشمزه میشه، ولی اگه دوست ندارین هم میتونین به آسونی از مراحل حذف ش کنین!
از این سس میتونین توی گراتین یا اسکالوپ سیب زمینی و ماکارونی استفاده کنین ❣️👌🏻👩🏻‍🍳

بیشتر

قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝

sanaamafoodie
sanaamafoodie @cook_18737118
ليسبون

این سس رو برای خیلی آشپزیها میتونیم استفاده کنیم برای همین فکر کردم بهتره تو یه پست جدا براش بنویسم...
روی لازانیا خیلی خوشمزه میشه، ولی اگه دوست ندارین هم میتونین به آسونی از مراحل حذف ش کنین!
از این سس میتونین توی گراتین یا اسکالوپ سیب زمینی و ماکارونی استفاده کنین ❣️👌🏻👩🏻‍🍳

این سس رو برای خیلی آشپزیها میتونیم استفاده کنیم برای همین فکر کردم بهتره تو یه پست جدا براش بنویسم...
روی لازانیا خیلی خوشمزه میشه، ولی اگه دوست ندارین هم میتونین به آسونی از مراحل حذف ش کنین!
از این سس میتونین توی گراتین یا اسکالوپ سیب زمینی و ماکارونی استفاده کنین ❣️👌🏻👩🏻‍🍳

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • 100 گرمآرد
  • 600 میلی لیترشیر
  • 100 گرمکره
  • و من چون جور هندی نداشتم، میوه درخت کاج اضافه کردم در آخر
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    اول بگم که نسبت کره و آرد یکسان ه! مثلا اگه ۲۰۰ گرم کره استفاده میکنیم، ۲۰۰ گرم آرد باید استفاده کنیم! نسبت شیر رو خودتون میتونین بسته به نوع غذاتون کم یا زیاد کنین 💝

    عکس مرحله 1 از دستور قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝
    عکس مرحله 1 از دستور قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝
  2. 2

    حالا بریم سر پختن سس! اول کره رو روی حرارت ملایم آب میکنیم... و آرد رو بهش اضافه میکنیم و بهم میزنیم. اگه بار اولمونه داریم سس سفید درست میکنیم حتما حواسمون باشه یه وقت آرد ها نسوزه! و تا وقتی هنوز آرد ها سفیده شیر رو بهش اضافه کنیم...

    عکس مرحله 2 از دستور قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝
  3. 3

    قبل از اضافه کردن شیر، حتما زیر گاز رو خاموش کنین و یک سوم شیر رو خیلی آروم به مخلوط کره و آرد اضافه میکنیم و تند تند با همزن دستی مخلوط میکنیم تا شیر در مقابل حرارت نبره!

    عکس مرحله 3 از دستور قسمت دوم سس سفید لازانیایا همون سس بشامل 👩🏻‍🍳💝
  4. 4

    حالا که کمی شیر و آرد و کره با هم مخلوط شده، بقیه شیر را اضافه میکنیم و بهم میزنیم و حالا زیر گاز رو دوباره روشن کرده و روی حرارت ملایم مدام بهم میزنیم تا به غلظت مورد نظرمون برسه (مثلا پنج دقیقه مدام باید بهم بزنین)... در آخر، برای اینکه طعم آرد با کره یکم محو شه، یه مغز (جور هندی/ درخت کاج/ گردو/ بادوم یا فندق) رو روی مخلوط رنده میکنیم و زیر حرارت رو خاموش میکنیم 💝

  5. 5

    سس سفید ما حاضره و با هم بریم مرحله ی چیدن لازانیا 👩🏻‍🍳

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

sanaamafoodie
sanaamafoodie @cook_18737118
در 8 مارس 2020، ساعت 20:56
ليسبون
چهارسال پيش براي خوندن دكتري از ايران اومدم به ليسبون!و تا امروز يكي از تفريحاتم كنار درس خوندن آشپزي و عكاسي ه!البته اعتراف ميكنن كه من قبل از اينكه آشپز خوبي باشم، عكاس غذاي بهتري ام! و معمولا از همه غذاهايي كه ميپزم عكس ميگيرم! حالا اينكه چي شد كه سر از اينجا دراوردم بماند! 👩🏻‍🍳📷🙈👌🏻تو اينجا قراره دستورهاي غذايي سالم رو به اشتراك بزارم تا بتونيم با هم سالمتر و لاغرتر و خوشحالتر پيش بريم!از صبحونه، نهار، شام گرفته تا اسنك و ميان وعده و اسموتي و نوشيدنيهاي سالم اينجا دور هميم!از اونجاييكه ساكن ليسبون م، دستورهاي آشپزي ميتونه مخلوطي از ايراني-پرتغالي باشه!مرسي كه با من "صنما" و لايف استايلم همراه شدين!بياين با هم تمرين كنيم براي زندگي سالمتر!لطفا براي عكسهاي بيشتر پيج اينستاگرام من رو دنبال كنين:@sanaamafoodieو همينطور اگه دوست دارين كانال تلگراممو :https://t.me/HealthyLifestylebySanaama
بیشتر

نظرات

میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

سس مایونز لازانیا سس بشامل

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. کوکوی گل کلم
  2. شیرینی گردو روسی
  3. دلمه برگ توت👌😋
  4. سماق پلو
  5. زرشک پلو با مرغ
  1. باسلوق با نشاسته ذرت
  2. کیک ماست گام به گام🎂
  3. شیرینی نخودچی
  4. کیک خیس بدون فر
  5. پیتزابدون فر 🌸
  1. حلوا با شیره خرما
  2. قسمت اول سس گوشت لازانیا
  3. پیتزای تخم مرغ صبحانه روز پدر
  4. قسمت سوملازانیا جاااان م
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11728014
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close