360. Kailan Kribo
Assalamualaikum.. Sudah hari rabu.. Saatnya postbar GoDaTC Paders yg temanya adalah olahan sayuran.. Kali ini saya meminang senior panutan ku di dunia percookpad'an yg udah dapet medali emas dari mamah cookpad karna resepnya udah lebih dari 600 😍 siapa lagi klo bukan Mba dien @Dapur Dien 🤗 .. Alhamdulillah mb dien mau temenan challenge sm aku 😅.. Dan nama team kita beri nama "ALADIEN" alias mama ALbiyAn dan dapur DIEN 😎😍🤗 Sama2 ubek2 resep.. Dan pengen bikin olahan sayuran yg beda dan belum pernah kita buat sebelumnya.. Tertarik lah pada resepnya @intankarinaijo yg kemudian kami modifikasi sedikit resepnya.. Dan tarrraaaa kita menemukan olahan kailan baruuu.. Ini enak gaess.. Gurih banget.. Kriuk2 dan aroma bawang putihnya itu lhooo 🤤.. Enak langsung dimakan yaa.. Biar masih kriuk2 😉.. Cuss ah ini resepnya yaa.. Semoga bermanfaat 😘 @Cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDaTC_YukNyayur
#GoDaPaders
#GoDaTC_ALADIEN
#GodaTC_mamaalbiyan
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Bogor
360. Kailan Kribo
Assalamualaikum.. Sudah hari rabu.. Saatnya postbar GoDaTC Paders yg temanya adalah olahan sayuran.. Kali ini saya meminang senior panutan ku di dunia percookpad'an yg udah dapet medali emas dari mamah cookpad karna resepnya udah lebih dari 600 😍 siapa lagi klo bukan Mba dien @Dapur Dien 🤗 .. Alhamdulillah mb dien mau temenan challenge sm aku 😅.. Dan nama team kita beri nama "ALADIEN" alias mama ALbiyAn dan dapur DIEN 😎😍🤗 Sama2 ubek2 resep.. Dan pengen bikin olahan sayuran yg beda dan belum pernah kita buat sebelumnya.. Tertarik lah pada resepnya @intankarinaijo yg kemudian kami modifikasi sedikit resepnya.. Dan tarrraaaa kita menemukan olahan kailan baruuu.. Ini enak gaess.. Gurih banget.. Kriuk2 dan aroma bawang putihnya itu lhooo 🤤.. Enak langsung dimakan yaa.. Biar masih kriuk2 😉.. Cuss ah ini resepnya yaa.. Semoga bermanfaat 😘 @Cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDaTC_YukNyayur
#GoDaPaders
#GoDaTC_ALADIEN
#GodaTC_mamaalbiyan
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita kailan kribonya.. Pisahkan daun dan batang kailannya.. Cuci bersih.
- 2
Iris tipis daun kailan..
- 3
Didihkan air.. Masukkan 1 sdt garam.. Rebus daun kailan 1 menit saja.
- 4
Tiriskan airnya dan peras hingga kering..
- 5
Panaskan minyak di wajan.. Goreng daun kalian hingga benar2 kering sambil sesekali di aduk agar rata keringnya.. Gunakan api sedang saja. Jika sudah kering.. Tiriskan minyaknya menggunakan saringan. Jika sudah tiris.. Pindahkan daun kailan ke atas kertas tissue agar minyaknya berkurang.
- 6
Panaskan 1 sdm minyak di wajan.. Tumis cabai hingga harum dan masukkan bawang putih goreng. Aduk rata.
- 7
Masukkan daun kailan.. Beri kaldu jamur/garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah ok matikan kompor. Sisihkan.
- 8
Terakhir kita olah batangnya.. Didihkan air.. Beri 1 sdt garam.. Rebus batang kailan hingga empuk. Kemudian angkat.. Rendam dengan air dingin agar batang tetap hijau.
- 9
Tumis bawang putih hingga harum.. Masukkan batang kailan, air, kecap asin dan saus tiram. Koreksi rasa. Jika sudah ok matikan kompor.
- 10
Penyajian.. Tata batang kailan.. Kemudian tata daun kailan goreng di atasnya.. Siap disajikan 🤗
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)