آردوالک کرده باروغن یاکره ورز دهیدزرده‌ ها ووانیل وپودرقند راهم مخلوط کرده به آردوروغن اضافه کنیدوکمی بانوک انگشتان ورز دهیدتاخمیریکدست ولطیفی بدست بیاد
خمیرو بین دوتا نایلون باز کرده به ضخامت نیم تایکسانت بعد کاتر گرد زده وسطش روهم سوراخ کنید مثل دونات
کف سینی چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته چیده بذارید فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۰ درجه به مدت یکربع بپزید.
تاشیرینیهاآماده میشه موادرویه رو آماده کنید کره وعسل وشکرو روی حرارت بذاریدتاشکر حل بشه بعد زعفران ومغزیجات رو اضافه کرده دوسه دقیقه روی

دوسه دقیقه روی حرارت باشه بعد خاموش کنیدووقتی شیرینیهاآماده شد تا داغه بریزید روی شیرینیها وبذارید سرد بشه.
🌸من(پرچین) طبق معمول بدون فر توی قابلمه روی گاز بافر دستساز پختم باهمین مراحل.
شیرینیهارو توی سینی چیدم گذاشتم روی پایه فلزی داخل قابلمه که از قبل گذاشتم گرم شده درقابلمه‌روگذاشتم تا یکربع بیست دقیقه.

🌸توی تابه معمولی هم میتونید درست کنید شعله پخش کن رو روی گاز بذارید داغ بشه بعد شیرینیهارو کف تابه چرب شده بچینید و روی شعله پخش کن داغ شده بذارید وحرارتو کم کنید تا پانزده دقیقه چک کنید زیر شیرینیها کمی طلایی شد آماده‌س..

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تاداغ بشه مثل گرم کردن فر.....بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یاقابلمه یا هرچیزی که در مقابل گرماوداغی مقاوم باشه میریزم ومیذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتایکساعت باحرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه وبرخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیهارو چک کنم...