
نظرات روی دستور
شیرینی باقلوایی بدون فر 🌸

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
سلام دوست عزیز روغن صاف رو لوازم قنادیا میفروشن ولی میتونی خونگیشودرست کنی که سالمتره روغن جامد لادن رو روی حرارت کتری ذوب کن وقتی کاملاآب شد بذار یخچال که دوباره ببنده وجامدبشه بعدازاون استفاده کن ،،،،نمیدونم اون مارکهایی که ازآرد گفتی چه جوریه ولی اگر نوشته آرد مخصوص شیرینی وکیک استفاده کنید خوبه

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
عزیزم بسته به نوع آردها گاهی بیشتر ویاکمتر میبره شماآرد اضافه کن البته کم کم زیاد بریزی کیفیت شیرینی بد میشه دستتو توآرد بزن و ورز بده خمیر از چسپندگی افتاد دیگه نزن بازم مبگم زیادی آردنزنی با قاشق اضافه کن حتما دستتو تمیزوخشک کن وبزن توآردو ورزبده

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
نوش جونتون عجیبه این خمیر خیلی خوش دست بود واصلا اذیت نکرد میتونید عکس قبل پختشم ببینید گذاشتم☺شاید یه جایی رو اشتباه کردید چون عجیبه این خمیر واین تغییرشکل مثل کیکه نه شیرینی بیسکوییتی

l_ahmadvand @Leili_cook74
سلام عزیزم موقع ریختن مواد رویه، هم شیرینی وهم مواد رویه جفتش باید داغ باشه؟؟






