Burger bun

Semalem bebikin burger bun karena udah beberapa hari pengen banget ngopi pagi plus burger montok gtu hehehe ... ber'ulah'lah saya semalem d dapur ,,, pulang daru rumah mertua langsung niduri si kecil trus bebikin si bun bakal burger ,, untuk resepnya saya pakai KSB aja ,, simple dan hanya skali profing jadi ga pake ribet dan ga butuh waktu lama ... saya hanya menggunakan 1/2 resep ,,, ya karena saya hanya bertiga .. jd lbh seneng bebikin yang dikit2 biar cepet abis nya ,,,
Burger bun
Semalem bebikin burger bun karena udah beberapa hari pengen banget ngopi pagi plus burger montok gtu hehehe ... ber'ulah'lah saya semalem d dapur ,,, pulang daru rumah mertua langsung niduri si kecil trus bebikin si bun bakal burger ,, untuk resepnya saya pakai KSB aja ,, simple dan hanya skali profing jadi ga pake ribet dan ga butuh waktu lama ... saya hanya menggunakan 1/2 resep ,,, ya karena saya hanya bertiga .. jd lbh seneng bebikin yang dikit2 biar cepet abis nya ,,,
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula dan ragi sampai rata.
- 2
Tuang campuran susu dan telur aduk dan uleni sampai setengah kalis.
- 3
Masukan garam dan butter, dan uleni kembali sampai adonan benar benar kalis.
- 4
Bentuk adonan tabur wijen atas nya,, saya bikin ukuran seberat 30 gr.. jadinya 8 buah...
- 5
Profing kurleb 1 jam,,, semalem saya profingnya taruh d atas magicom,, krn hawa d lawang lumayan dingin,, jadi kuatir ga ngembang. Diamkan sampai mengembang 2x lipat
- 6
Setelah mengembang 2x lipat, oven dengan suhu 180'c... selama 10-15 menit... Saya menggunakan api sedang saja karena saya pakai otang. Untuk suhu oven sesuaikan dengan oven masing2 ya...
- 7
Setelah matang, angkat dan segera oles dengan butter,, setelah dingin masukan dalam plastik atau tempat yang kedap udara biar ga kering bun nya...
- 8
Ga ada banyak foto krn udah malem dan buru2 mw bubuk. Heheh
- 9
Sarapan pagiii
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)