Apem tape ketan hitam

Apem ini mois sekali meskipun tanpa tepung beras,hanya menggunakan tepung terigu dan tapioka,hasilnya sangat bersarang, selamat mencoba ya bu-ibuk Happy cooking😋
Apem tape ketan hitam
Apem ini mois sekali meskipun tanpa tepung beras,hanya menggunakan tepung terigu dan tapioka,hasilnya sangat bersarang, selamat mencoba ya bu-ibuk Happy cooking😋
Cara Membuat
- 1
Masak santan sampai mendidih jangan sampai pecah ya sisihkan.
- 2
Campur tepung tepungan gula,ragi,puser aduk sampai rata sisihkan.
- 3
Kalau masukkan santan hangat tadi kedalam adonan tepung aduk sampai licin WISHK.
- 4
Terakhir,masukkan tapai ketan hitam aduk lagi sampai rata
- 5
Lalu diamkan adonan satu jam sampai adonan bergelembung-gelembung
- 6
Adonan siap di cetak
- 7
Kukus selama 50 menit,saya ngukusnya di Tumang kayu.hasilnya beda loh dengan yang di kompor,kuenya lebih harum dan empuk.
- 8
Tara,kuenya sudah jadi ini penampakannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar