Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan gula pasir dengan garpu, lalu sisihkan,
- 2
Di Panci hangatkan susu, cream, dan vanilla essence. matikan api,
- 3
Tuang 1/2 cairan hangat ke adonan telur dan gula. lalu aduk dengan garpu hingga rata,
- 4
Tuang kembali adonan cairan + telur ke dalam panci. masak lagi hingga adonan sedikit kental, dengan api yang kecil, dan sambil di aduk,
- 5
Setelah itu, saring adonan. biara ga ada yg ngegumpal.
- 6
Tuang adonan kedalam cetakkan, aku pake cetakkan alumunium foil,
- 7
Panggang di dalam oven selama 1jam dengan suhu 100'C dengan metode Bain Marie.
- 8
Setelah itu dinginkan disuhu ruangan.
- 9
Pada Creme Brulee beri gula pasir, lalu ratakan, lalu bakar dengan api kecil dan rata ke seluruh permukaan.
- 10
Beri hiasan, Rilakkuma. Jadi deh. :)
- 11
Liat video Tutorialnya di YOUTUBE: PAN HOUSE PRODUCTION. Jangan lupa untuk Subscribe ya biar aku makin semangat! haha.. Thankyouu :))
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar