Creme brulee rilakkuma
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan gula pasir dengan garpu, lalu sisihkan,
- 2
Di Panci hangatkan susu, cream, dan vanilla essence. matikan api,
- 3
Tuang 1/2 cairan hangat ke adonan telur dan gula. lalu aduk dengan garpu hingga rata,
- 4
Tuang kembali adonan cairan + telur ke dalam panci. masak lagi hingga adonan sedikit kental, dengan api yang kecil, dan sambil di aduk,
- 5
Setelah itu, saring adonan. biara ga ada yg ngegumpal.
- 6
Tuang adonan kedalam cetakkan, aku pake cetakkan alumunium foil,
- 7
Panggang di dalam oven selama 1jam dengan suhu 100'C dengan metode Bain Marie.
- 8
Setelah itu dinginkan disuhu ruangan.
- 9
Pada Creme Brulee beri gula pasir, lalu ratakan, lalu bakar dengan api kecil dan rata ke seluruh permukaan.
- 10
Beri hiasan, Rilakkuma. Jadi deh. :)
- 11
Liat video Tutorialnya di YOUTUBE: PAN HOUSE PRODUCTION. Jangan lupa untuk Subscribe ya biar aku makin semangat! haha.. Thankyouu :))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Creme Brulee Creme Brulee
Sudah lama nyimpen hasil bikin ini. Sayang prosesnya dulu tidak terfoto. Enaakkk.
-
-
-
Creme Brulee Creme Brulee
Dessert yang satu ini.. lumer buanget di lidah.. dan paling enak saat mau disantap.. suara gula yang mengeras (tuk tuk tuk) 
-
Creme Brulee Creme Brulee
Crème BrûléeTernyata bikinnya ga sesusah namanya. Gampang bgt dan kayanya menurutku yg baru 1x buat bisa dibilang anti gagal juga nih. Cuma 5 bahan tapi rasanya enak bgt. Aku pake vanilla extract aja yg ada dirumah, kl sultan mah pake vanilla bean pasti rasa lebih enak lagi.••#dessert #crèmebrûlée #cremebrule #weekendchallenge #adaapaci
-
-
Creme Brulee Creme Brulee
mencari hidangan penutup yg bisa dibuat dengan bahan dan cara yg mudah
-
Creme Brulee Creme Brulee
Buat buka puasa hari ini enak lembut bangettt 🥰😍.Source : Devina Hermawan#CookpadCommunity_Depok
-
Creme brulee Creme brulee
Kalo pergi ke breadtalk, kudapan ini mesti dicomot duluan..ud jatuh cinta sejak comotan pertama soalnya..14 th lalu🤣Creme brulee merupakan kudapan perancis yg manis dan lembut. Berbahan dasar heavy cream dg susu dicampur dg kuning telur dan diberi sentuhan akhir karamel di bagian atasnya. Untuk torch, jika tidak ada bisa pakai trik dr chef devina, dibakar dengan sendok. Disarankan pakai whip cream yang dairy ya untuk rasa yg lebih legit👌Source @Daruma_Cooking#pejuanggoldenbatikapron#Bakerpad_anekakudapan
-
Creme Brulee Creme Brulee
Baru pertama x membuat cream bruleeRasa nya legit dan lembutKarna tidak punya torch untuk membakar gula,jd pake cara memanggang gula,bisa jg memakai teflonMemanggang gula jangan trlalu coklat,nanti akan paitTambahan berries/stawberry agar ada kesegaran dari rasa yg manissource : chef putri miranti 🙏🏻#PejuangGoldenApron2
-
-
Creme Brulee Creme Brulee
Kalo ke mall suka bgt beli creme brulee ini di Bread Talk yg skrg udh berubah nama jdi Mako Bakery . Kepikiran pgn nyoba bikin sendiri,nyarilah resep di yutub ketemunya resep dr Chef Devina Hermawan. Cuss cobaa dan enaaak bgt mirip sm yg di Mako hihihi.. Oh iya gula karamel diatasnya itu kan aslinya bikin pake torch kan??tp aku ga punya jadi cuma pake sendok yg dipanasin. Jadi juga kok 😙😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar