Masukan semua bahan kecuali mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Masukan sedikit demi sedikit air sambil diuleni sampai membentuk adonan menggumpal kemudian masukan mentega,uleni kembali hingga benar-benar kalis. Uleni kira-kira sekitar 10-15 menit

Tutup adonan dengan kain serbet bersih dan diamkan selama -+ 45 menit sampai mengembang 2x lipat

Kempiskan adonan, ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan cetak. Saya menggunakan mulut cangkir plastik. Stelah dicetak diamkan kembali selama -+ 10 menit.

Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu donat sampai berwarna kekuningan kemudian balik. Menggoreng donat cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak.

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Masukan pasta coklat dan selai strawberi masing2 dalam plastik, lubangi salah satu ujungnya.

Ambil donat, lubangi disalah satu sisinya kemudian masukan coklat dan strawberi sesuai selera. Lakukan hingga semua donat terisi.